Seit 29 Jahren ist das Schleswig-Holstein Gourmet Festival Zugpferd für den Feinschemcker-Tourismus. Immer am Nerv der Zeit geht die Kooperation Gastliches Wikingland e.V. auf die Wünsche der Gäste ein. In dieser Saison wurde das neue Konzept ‚Tour de Gourmet Solitaire‘ (TdGS) ins Leben gerufen. In Anlehnung der zum 9. Mal stattfindenden ‚Tour de Gourmet Jeunesse‘ für den Schlemmer-Nachwuchs, handelt es sich bei der TdGS um einen spannenden Roadtrip für Alleinreisende ab 40 Jahren, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre mit Gleichgesinnten genießen möchten. In der 29. Saison zeigen insgesamt 17 Gastköche, darunter vier Frauen, ein Däne und ein Schweizer, vom 20. September 2015 bis zum 6. März 2016, ihr inspirierendes Können in 15 Mitgliedshäusern.
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