• 23. Dezember 2024

Kein Eier-Einerlei – Das vegetarische Ostermenü im TIAN München

Kein Eier-Einerlei - Das vegetarische Ostermenü im TIAN MünchenMünchen – März 2015: Ein Osterfest des Genusses erleben Gäste des TIAN München. Chef de Cuisine Christoph Mezger zaubert ein Fünf-Gänge-Ostermenü aus frühlingshaften Kreationen. Er kredenzt Wachtelei auf Bärlauch, vereint mit Polenta und grünem Spargel und krönt das Genusserlebnis zum süßen Abschluss mit weißer Schokolade und Eierlikör.
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