Kein Eier-Einerlei – Das vegetarische Ostermenü im TIAN München

München – März 2015: Ein Osterfest des Genusses erleben Gäste des TIAN München. Chef de Cuisine Christoph Mezger zaubert ein Fünf-Gänge-Ostermenü aus frühlingshaften Kreationen. Er kredenzt Wachtelei auf Bärlauch, vereint mit Polenta und grünem Spargel und krönt das Genusserlebnis zum süßen Abschluss mit weißer Schokolade und Eierlikör.