Wieso ist ein Vakuumierer so hilfreich in der Küche?

Vakuumierer tragen dazu bei, dass Lebensmittel, die im Überschuss gekauft wurden und nicht rechtzeitig verzerrt werden können, länger haltbar gemacht werden können.
Nicht nur dafür ist ein Vakuumiergerät imstande, sondern auch um andere Gegenstände zu verpacken. Des Weiteren kann man damit die Sous-Vide Methode simpel anwenden.