Nach einer grandiosen Auftaktgala Mitte September mit Spitzen-Gastkoch Nils Henkel und Küchenchefs aus den eigenen Mitgliedsbetrieben macht das 30. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) voller Energie weiter! Es wurde 1987 ins Leben gerufen, um trendgebende Gastköche aus ganz Europa an die heimischen Herde zu holen, den Tourismus in den umsatzschwachen Wintermonaten zu beleben und die Qualitätsprodukte Schleswig-Holsteins bekannt zu machen. Damit prägt das Festival seit drei Jahrzenten den ‚echten Norden‘ als Feinschmecker-Domizil mit Strahlkraft in ganz Deutschland und über die Grenzen hinaus.