Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die mehr als normale Lebensmittel können. Sie sind besondere Nahrungsmittel. Als Normalverbraucher essen Sie so nie Superfoods und wenn es vorkommen sollte, nur in kleinen Mengen oder versehentlich. Und je mehr Sie davon essen, umso besser ist es. Ein Superfood beinhalten sehr große Mengen von einem bestimmten oder von mehreren Wirk-, Nähr-‚oder Vitalstoffen. Sie sind naturbelassen und stammen aus Wildwuchs oder Bio-Erzeugung. Ein echtes Superfood ist ein vollwertiges Lebensmittel und sollte nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln verwechselt werden. Sie können heilen, da Sie entzündungshemmend, antioxidativ wirken und die Funktion der Ausleitungs- und Entgiftungsorgane aktivieren. Aus diesem Grund sollten Sie auch immer Teil der ausgewogenen Ernährung sein.