Um genügend treue Wähler bei der Stange zu halten, war es bisher für den Linksstaat überlebensnotwendig, so viele Bürger wie möglich beim Staat auch in Lohn und Brot zu bringen. Google schreibt, dass im Jahr 2023 etwa 5,3 Mio. Personen waren im öffentlichen Dienst beschäftigt waren. Das entspricht etwa 12 % aller Erwerbstätigen. Die Hälfte der Beschäftigten im öffentlichen Dienst (50,0 %) arbeitet bei den Bundesländern. Und da sind noch lange nicht alle Bürger berücksichtigt, die ihren Buckel krumm machen, oder sich die Zeit totschlagen, um die staatliche Maschinerie am Laufen zu halten.
Und weil sie alle so tun müssen, als ob sie etwas zu tun hätten, denken sie sich ständig etwas aus, was den „Normalbürgern“ das Leben zur Hölle macht. „Verordnungssucht“ würden das die Psychologen nennen. Architekten und Steuerberater, die sich mit ständig neuen Gesetzen und Richtlinien herumquälen müssen, sind davon besonders betroffen. Aber nicht nur sie. Wer sich hier in Deutschland selbstständig machen will, wird gefoltert. Eigeninitiative hasst der Beamtenstaat Deutschland ganz besonders.
Wir schrecklich das alles ist, erklärt uns der User FJN auf X:
„Deine Oma vererbt Dir ihr Rezept für die beste Erdbeer-Marmelade auf der Welt.
In den USA kannst Du die in Deiner heimischen Küche einkochen und nach einer unbürokratischen Anmeldung als „Cottage Food Hersteller“ auf dem Wochenmarkt verkaufen, ohne groß Hygienekonzepte oder Laboruntersuchungen nachweisen zu müssen. Du kannst den Erfolg risikominimierend testen. Bist Du erfolgreich gelten – zu recht – andere Regeln.
IN DEUTSCHLAND HINGEGEN VON ANFANG AN:
1. Gewerbeanmeldung
Musst Du ein Gewerbe anmelden, selbst wenn Du nur gelegentlich auf dem Wochenmarkt verkaufen möchtest.
2. Gesundheitsamt & Hygieneschulung
Du bist verpflichtet, eine Belehrung nach § 43 IfSG (Infektionsschutzgesetz) beim Gesundheitsamt zu absolvieren.
3. Hygienekonzept
Ein eigenes Hygienekonzept ist erforderlich. Dazu gehört z. B. die Dokumentation von Reinigungsvorgängen und Lagerung der Zutaten sowie das Einhalten der HACCP-Richtlinien (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte).
4. Lebensmittelkennzeichnung
Muss Omas beste Marmelade ordnungsgemäß gekennzeichnet sein. Ist es tatsächlich eine Marmelade oder eine Konfitüre? Das bedeutet: Produktname Zutatenliste (in absteigender Reihenfolge nach Menge) Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Gewicht oder Füllmenge Name und Adresse des Herstellers Losnummer, um die Charge nachvollziehen zu können
5. Laboruntersuchungen
Obwohl keine gesetzlich vorgeschriebenen Laboruntersuchungen für hausgemachte Marmelade verlangt werden, kann das Gesundheitsamt stichprobenartige Kontrollen durchführen. Es wird erwartet, dass Du bei der Herstellung stets einwandfreie Hygiene sicherstellst.
6. Verpackung
Die Gläser und Deckel müssen lebensmittelecht und sauber sein. Und so zieht sich das durch alle Ideen. In den USA kannst Du in Deiner Garage die Zukunft der Menschheit bauen, in Deutschland bekommst Du eine Ordnungsstrafe wegen Zweckentfremdung.
Dieses Land hat fertig.“
Und wenn irgendein Politiker uns noch einmal etwas über „Bürokratieabbau“ erzählt, sollten wir uns die Ohren zu halten. Denn kein Politiker würde ernsthaft die „deutsche Seele“ verkaufen.
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Author: Gastautorin
Journalistenwatch